13.12.11

Top recettes de desserts testees et approuvées (top tried and liked pudding recipes)







Je ne suis pas venue depuis longtemps, mais j'ai éte "busy" comme on dit...j'ai testée 4 recettes de desserts absolument fantastiques pour vous- et vous les recommande de tout coeur. Certaines sont en francais, d'autres en anglais. Si vous avez besoin d'aide je vous les traduirais sur demande tres cordialement- je ne veux juste pas les recopier en entier sur mon blog - elles ne sont pas a moi apres tout :)


Vous etes prets? Alors voila....


I haven't been here for a while, been a little busy lately...I have tried, tested and tastes 4 fantastic pudding recipes for you- I highly recommend them all. Some are in French, others in English. If you need help I'll happily translate them for you- Just didn't want to copy them as they were on my blog- as they are not mine after all :)


Are you ready? Here they come...


1. Les cookies americains super chewy de Allrecipes.com 
(Super chewy American cookies)
 J'ai simplement remplacé les pepites de chocolat par la meme quantité d'amandes effilées, zestes d'orange et airelles melangées pour leur donner un air de Noel. Mon truc- faites en le double, partager la pate en 4 boules, roulez chaque boule comme un saucisson dans du film alimentaire...et congelez les- sortez en 1 du congel quand le besoin s'en fait sentir, coupez des tranches regulieres et faits cuire 12 a 17 minutes - en fonction de la taille des tranches- et hop, un ptit dessert express.....oh , et avec les miettes ou les ookies cassés melangez avec de la glace vanille un peu ramollie...yum!


I simply replaced the chocolate chips by the same quantity of flakes almonds combined with cranberries and orange peels/zests for a Christmas feel. My tip0 make double the quantity, split in 4 balls, shape like sausages, wrap in cling film and freeze. When needed, take 1 sausage roll of cookie dough out of freezer, thaw, cut into equal slices and bake 12 to 17 minutes depending on size for a yummy express pudding. Oh...and with the crumbs/broken cookies, gently mix with Vanilla ice cream...yum!




2. Le gateau tres tres citron de Papilles 
(very lemony cake with poppy seeds) 


Avec des ptites graines de pavot en plus- un.re.gal.
With crunchy poppy seeds. DE.LI.CIOUS.



3. Le gateau a la carotte sublime de Allrecipes.com (et oui, encore)
(Sublime carrot cake from Allrecipes.com)


Absolument succulent. Pour faire un gros gateau ou plein de petits facon muffin/cupcake. Desolé on l'a mangé trop vite! pas de photos.
Absolutely succulent. Make a big cake or lots of little ones muffins/cupcake size. Sorry, we ate ours too quickly! No pic.


4. Le "mud cake" au chocolat de Jo
(Jo's chocolate mud cake)


j'en ai maintenant fait au moins 5 en 2 mois- avec une belle coque en chocolat blanc, fourré avec une chantilly a la vanille, des cerises griottes et un ptit peu de Kirsch - facon Foret Noire- une deco chantilly et...Maltesers, paillettes alimentaires et mini etoiles en chocolat- le gateau d'anniversaire qui ne rate JA.MAIS. 
I have now done this cake at least 5 times in 2 months- with a beautiful chocolate shell case, a vanilly chantilly cream, dark cherries and Kirsch filling, Chantilly, Maltesers, edible glitter and mini chocolate stars topping. The  birthday cake that NEVER fails. 







Ca vous a plus? envoyez moi un petit mot sur Twitter @lauremoyle #puddingfairy #midnightcook
Did you like that? say hi on Twitter @lauremoyle #puddingfairy #midnightcook









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